Компания Хоттер была основана в 1996 году в Санкт-Петербурге. Основной задачей компании стало продвижение на российском рынке аэрогрилей Hotter и сопутствующих товаров. За время деятельности компания сумела создать полный цикл продвижения аэрогрилей, который включает в себя: зарегистрированную торговую марку, фирменную розничную сеть в Москве и Санкт-Петербурге (торговая марка «Семь Холмов»), региональную сеть в городах России, оптовые продажи. Сегодня компания Хоттер является единственной специализированной компанией, которая занимается продвижением аэрогрилей в России.